Bubbelmobiel

Tel: 03 500 99 09
Shop navigation
Mont Marcal Mont Marcal
De kelders van wijnhuis Mont Marçal zijn in 1975 opgericht Manuel Sancho. Na lang werkzaam te zijn geweest in de muziek, besloot hij zich op een nieuwe kunstvorm te richten: het maken van wijn en cava. Tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door zijn dochter Blanca en maakt Mont Marçal kwaliteitswijnen in de 'Denominaciones de Origen' Penedès, Catalunya en Cava. De prachtige 'finca' waarin de kelders liggen, dateert uit de 14e eeuw en ligt op 220 meter boven zeeniveau in het hart van de Penedès. Het huis heeft een uniek karakter, doordat het wel iets weg heeft van een oude basiliek. In het eind van de 19e eeuw werd het verbouwd tot klooster voor de orde der Karmelieten, maar het heeft nog steeds de charme van het oorspronkelijke gebouw. Het wijnhuis heeft 40 hectare aan eigen wijngaarden, waar inheemse druivensoorten groeien zoals Macabeu, Xarel.lo, Parellada en Tempranillo, maar ook andere soorten die zie wonderwel hebben aangepast aan de omgeving: Chardonnay, Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon. Om de benodigde productie te kunnen vervaardigen, werkt Mont Marçal samen met een aantal andere wijngaarden in de Penedès.
Sorteren volgens